第(3/3)页

    这是真的好吃。

    入口带着淡淡的苦味，可入口既化，越嚼越香。

    这才是纯正的可可豆做的。

    换句话说，这才是真的巧克力。

    可可脂，类可可脂，代可可脂，实际上是三种完全不同的东西。

    除了第一种可可脂是真的，其他都是假的，只能叫人造巧克力。

    类可可脂是用棕榈油加工出来的。

    代可可脂直接用清油，玉米油，花生油，就可以加工出来。

    价格也普遍相差3倍以上。

    因为中国不产可可豆，这是个硬伤，所以巧克力工业很难发展得起来。

    到了2018年，也只有那些进口的纯高档巧克力，几百元一盒的，才能吃到天然可可脂。

    而且含量还低。

    像德芙，费列罗这种偏高端品牌，号称的纯巧克力，可可脂的含量也不足百分之20。

    德芙经典的牛奶丝滑巧克力，可可含量不足百分之五，仍是代可可脂打主力。

    像眼前这块可可含量65%的，日后国内想要吃到也可以，可价格嘛，没有个一两百块钱一块是别想了。

    低头看了一下价格，才区区的1.5元钱。

    又拆开一条99%的，咬了一口还是吃不惯，太苦了，只适合用牙齿刮下一点慢慢品尝，而价格也才贵了5毛钱，2.0元钱。

    而那标价签上面，写了一个羊马号，??：2.0元。

    这是人民币标识，范阳问道：“这边可以用人民币进行结算？”

    书客居阅读网址：

    　　


    第(3/3)页