第四百一十五章:冷链运输-《重生之国际倒爷》
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哈萨克斯坦首都,阿拉木图,全国最大城市,居然只有不到百万的常住人口。
这个数据,就跟中国随便一个县级市差不多。
也就是说,中国的一个县,要当他们一个省,或者一个州。
“那就简单多了,说到这里,又回到第一个问题,你询问我关于商品结构的问题,所谓食品标准化,就是尽可能的减少人民在生活物资上的投入,将商品结构尽量减少,愚民易治,尽量减少生活物资的选择方式,基础食品就是面包,主要调料便是黄油,黄油是奶制品,这就很好的解决了畜牧产业链的问题,改变食用米饭,杂粮,和鲜肉制品的生活方式,而肉食方面如何供给呢?建立大型面包工厂的同时,建立大量的肉制品加工企业,用香肠,肉肠,代替传统的鲜肉制品,再加上少量的蔬菜,重点种植黄瓜,生菜,番茄一类的高产量蔬菜食品,就这形成了西方的一系列生活方式,既健康,又营养,你如果去过德国,就应该知道,香肠,在德国人生活中的地位,这不是传统造成的,是政府规划的,这是其一。”
范阳继续说道:“但这些都是表面,要真正的落实食品标准化,则必须发展冷链运输,冷冻储藏,把国内的制冷工业完全发展起来,国家下大力气,用重金投入制冷产业,建立大型的家用电器生产工厂,生产冰箱,冰柜,西方国家在80年代,就已经普及制冷产业,家家户户都有冰箱,即使偏远的牧场,农场,也可以采购大量的冷冻食品在家,解决生活所需。”
速冻食品,食品的速冻产业,冷链运输,利用冷链,将农产品,畜牧产品,投放到国际市场,加入全球经济一体化,是发展中国家,迈向发达国家的必经之路。
中国自从改革开放过后,就一直在加大力度普及冷冻链,可无奈人口实在太多了,食物所需太过庞大,需要投入的资金太多,工程太过庞大,中国一直提出各种扶贫战略,各种家电下乡,也直到2010年左右,才基本普及了家家户户都有冰箱。
而这些都是些非常浅显的道理,可架不住年代特殊啊。
把法拉比听得五体投地。
“食品的商品结构,尽量简化,加大力度完善冷冻产业链和新型的屠宰加工链条,在阿拉木图建立大型冻库,运输方面,发展冷冻运输,进口冷冻火车皮,哈萨克斯坦和西方国家一样,都面临着一个问题,人少稀少,内部市场环境太小,只有积极的参与到国际贸易当中,才能保证经济的良好发展,把牛肉和羊肉出口中国,厄罗斯,中亚四国,外高加索三国,和其他的同盟国,确定中亚粮仓的战略地位,掌握充沛物资,才能保证哈萨克斯坦不被侵犯。”
这一点,又再一次切中法拉比死穴。
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